平日吃外面都吃西式料理,偶爾應該來點中華料理吧 感受一下火焰料理文化吧... 位於新竹親水公園附近的一家料理 [印象中最近好像搬家了,且新增麵食館? 目前無法考究,林北目前在外島當兵阿] 前菜芋頭..口感來說非常地軟鬆阿且帶點甜味 XO醬爆海鮮 內容有甘貝 花枝..etc XO醬及海鮮的鮮味,同時配合著豌豆的爽脆的口感.. 不會有著口味過重,只能說非常的下飯阿 酥炸里肌肉 每次去都會點的菜[因為價位比較不高 orz] 我認為這看似很簡單的一道菜.卻看出廚師的功力阿 麵衣均勻 絕對不會讓你感覺到厚. 里肌肉也絕對不會讓你感到柴,而且這道菜的調味料只有胡椒鹽。 稍微帶出豬肉的鮮味 炒空心菜[炒時蔬] 葡式咖哩雞(我忘記菜名了) 味道非常濃郁,配合上洽當好處的雞胸肉....剛剛好 不過這道菜口味,我個人認為稍微重.另一方面是口味濃郁..換個角度想非常地下飯阿 最後 就是甜點了 奶烙? 口感來說偏硬Q...個人認為如果有些甜醬會比較好一點
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