close
壽司 自然且簡單的美味
是的 要介紹一家純粹的日本壽司料理店 家福壽司屋
其實當初會找到這家的原因是迷路了,不知道要吃什麼才偶然發現這家店(囧>)
站在店外向內偷瞄,店內沒有太多的裝潢或是使用多麼高級器具,簡單地日本味擺飾
但總覺得站在料理台的師傅似乎是有經驗的老師傅,
而店內客人又是以有點年紀的熟客或是家族聚餐感覺,心想那就試試看吧
鍋燒麵(嗯 不是我點的 但我覺得料很豐富 特別是蝦子)
大捲..在相同價格下可以明顯吃出明顯的不同口感和味道
那至於握壽司部份 個人覺得飯的覺得粒粒分明,但也不會鬆散
蝦子也很甜 不過由於本人不太吃生魚片,
不過吃鐵火捲或是鮪魚握壽司的口感,就是所謂入口順暢 不會感覺粉粉的,這大概就叫做入口即化吧。
(看很多人幾乎都點綜合生魚飯吧 可以嚐到許多海鮮的花枝、鮭魚、鮪魚...)
最後.對於這家店的評價的話...
壽司 ...簡單的材料卻有著極致的美味
全站熱搜